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DIST schafft mit einem umfassenden Paket an Control4-Lösungen ein besonderes Ambiente in einem neuen Restaurant in Miami

Mit Produkten und Lösungen von Control4 bietet DIST (unterstützt von Support305) modernste Steuerungs- und Automatisierungssysteme, die das Restauranterlebnis in einem angesagten Lokal in Südflorida bereichern.

Seit 2017 bietet DIST (unterstützt von Support305) umfassende Managed-IT-Services für namhafte Kunden aus der Gastronomie, dem Gesundheitswesen und der Geschäftswelt in ganz Südflorida.  

DIST kannte die Bedürfnisse und Erwartungen seiner wichtigsten Geschäftskunden bereits genau und richtete sein Angebot von ADI gezielt auf dieses Segment aus. „Die intuitive Steuerung von Beleuchtung, AV-Geräten und Zutrittskontrollsystemen in Kombination mit Fernverwaltung ergänzt unseren IT-Support rund um die Uhr ganz natürlich“, erklärte Nitesh Mistry, Inhaber von DIST. „In Restaurants können die richtige Musiklautstärke und Lichtintensität das Kundenerlebnis deutlich verbessern. Nachdem wir uns auf die Installation verständigt hatten, halfen uns die Schulungen und der technische Support von ADI sehr dabei, sofort durchzustarten.“

Das Restaurant Toku Modern Asian stammt ursprünglich aus New Jersey und ist für seine innovative Küche und sein elegantes, modernes Ambiente bekannt. Es hatte sich bereits eine treue Kundschaft aufgebaut. Nun wollten die Inhaber mit ihrem neuen, von Las Vegas inspirierten Standort in Südflorida einen bleibenden Eindruck hinterlassen. In diesem wettbewerbsintensiven Markt suchten sie nach einem besonderen Vorteil: elegant integrierte und nahtlos steuerbare AV-Lösungen. DIST wurde mit der Leitung des Projekts betraut und setzte Produkte von ADI, darunter Triad und Control4, sowie weitere Produkte ein, um den Erfolg sicherzustellen.

Das neu errichtete Restaurant mit einer Fläche von 15.000 Quadratfuß benötigte zahlreiche Lautsprecher, um überall eine gleichmäßige Hintergrundbeschallung zu gewährleisten. In der Entwurfsphase platzierte DIST die Episode-Lautsprecher sorgfältig, damit im gesamten Bereich ein gleichmäßiger und ausgewogener Klang entsteht, und ergänzte sie in ausgewählten Bereichen durch Triad-Subwoofer. Die Gestaltung der einzelnen Bereiche bestimmte die Art der Installation: Je nach Bedarf wurden Lautsprecher und Subwoofer entweder auf der Oberfläche montiert oder bündig in die Decke eingelassen.

Ebenso entscheidend für das gesamte Klangerlebnis war die Lautstärkeregelung. „Den Inhabern war wichtig, dass die Musik die Atmosphäre beim Essen dezent unterstreicht – und nicht so laut ist wie in einem Club, wo Gespräche zum Schreiduell werden“, erinnert sich Mistry.  

Um dieses Gleichgewicht zu erreichen, wurde ein Control4-System eingerichtet, das eine angenehme Lautstärke gewährleistet und dem Personal zugleich etwas Spielraum lässt. Über eine Triad-Audiomatrix ist das Audiosystem in sechs separate Zonen unterteilt. Das ermöglicht den Verantwortlichen, den Klang bequem über drei strategisch platzierte Control4-Touchpanels zu steuern. Mit nur einem Tippen kann das Personal die Musik für Geschäftsessen stummschalten oder den Ton von Sportübertragungen auf bestimmte Restaurantbereiche begrenzen. Ein einziger Tastendruck stellt die ursprünglichen Audioeinstellungen wieder her und vereinfacht so die Klangsteuerung sowie die Abläufe beim Öffnen und Schließen. Die Videoverteilung und -steuerung funktionieren nach einem ähnlichen Prinzip: Das Personal kann Inhalte schnell auswählen und auf die Lautsprecher der jeweiligen Zone übertragen.

Auch die Beleuchtung des Restaurants wird nahtlos über das Control4-System gesteuert und trägt zum besonderen Ambiente bei. In Abstimmung mit den Inhabern richtete DIST die Helligkeitsstufen der Control4-Lichtschalter und die Lautstärkeeinstellungen als individuelle Szenen für das Mittag- und Abendessen ein. Die Szenen werden nach einem Zeitplan automatisch aktiviert. So entfällt das Rätselraten und die Vorbereitung wird für das Personal einfacher. Auch bei einem Stromausfall müssen keine technischen Störungen befürchtet werden.  

Das gesamte Control4-Ökosystem wird über ADIs cloudbasierte Supportplattform OvrC überwacht und verwaltet. Muss ein Gerät neu gestartet oder gewartet werden, wird das DIST-Team umgehend benachrichtigt und kann das Problem aus der Ferne beheben – für einen reibungslosen Betrieb und ein ungestörtes Restauranterlebnis.

Im Toku Modern Asian leitet General Manager Peter Lopez ein engagiertes Team aus 20 Mitarbeitenden, die umfassend geschult sind und genau wissen, wie diese Lösungen funktionieren – dank der hervorragenden Unterstützung durch das DIST-Team. „Die Integration der Control4-Produkte hat unser Ambiente auf ein Niveau gehoben, das wir sonst niemals erreicht hätten“, berichtet Lopez. „Die einfache Bedienung, die nahtlose Funktionalität und die Möglichkeit, das Kundenerlebnis zu verbessern, haben unsere Räumlichkeiten wirklich verwandelt.“  

Der Erfolg des Standorts von Toku Modern Asian in Südflorida zeigt, wie leistungsstark die Verbindung innovativer Technologie mit fachkundigem Support ist. Die umfassenden Lösungen von ADI und der zuverlässige technische Support rund um die Uhr waren entscheidend dafür, dass DIST nahtlose, hochmoderne AV- und Automatisierungssysteme bereitstellen konnte. Von der intuitiven Licht- und Audiosteuerung bis hin zu Fernüberwachung und Wartung: Diese Lösungen bereicherten das Restauranterlebnis und vereinfachten die Betriebsabläufe.

Das Projektvideo zur Installation finden Sie hier. Hochauflösende Bilder finden Sie hier.